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在美食中國網站上看到別人的食譜,來如法炮製一下~~~

年夜飯想做好吃又好看的菜。。。這個沒做過所以來練習一下

因為這只是練習版的所以沒有擺盤&太多調料

其實超簡單的!

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朋友生日 request 巧克力蛋糕

上次做了兩個 這次又做了一個 好評不斷!!

感謝ptt版友提供的食譜 這個

我有小小改良了一下下, 適合八吋模

一人一塊蛋糕的話6-10人份 (但太好吃又不膩 吃完了還想再吃@@)

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之前朋友送我一些walkers shortbread 蘇格蘭奶油酥餅

沒多久就被我吃完了

偶然間發現 其實做法超簡單!!!!那自己做是一定要的!!

聖誕節快到了 原本想做花俏的薑餅屋 但覺得不能吃好浪費

花花綠綠的霜糖餅乾 好像很甜...

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相機掉了新的還沒到。。。用手機拍的圖片將就一下@@

一般做牛肉麵,蔬菜煮完就被丟棄了...但我還蠻喜歡洋蔥軟爛的口感

所以就饒他一命保留在湯里~~~~

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材料: (煮出來快4公升。。。5-6人份吧 而且肉好多哈)

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七夕料理- 酪梨醬Gnochhi

(其實只是清冰箱裡的食材....)

Gnocchi 義大利馬鈴薯麵疙瘩 可以買到做好的直接料理,

但是還是新鮮現做的好吃,材料不難做法也不難!

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話說我家那口子從瑞士帶了一包 吃一半餅乾...

1.5公斤裝 (這麼一大包..是狗食嗎 囧)

叫做Basler Leckerli, 是Basel 巴賽爾的名產,已經有600年歷史

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為了做cheese cake 買了一大條cream cheese, 可是cheese cake太常吃很膩

所以就來做義大利餃子Ravioli (不同形狀好像有不同名字 但我沒仔細研究)

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芝麻口味馬卡龍, 感覺比普通杏仁粉做出來的不甜膩一點

而且中間的餡我直接用不算是很甜的芝麻醬

(大陸這邊買的,長得像花生醬  黑色的 不是做麻醬面那種咖啡色麻醬)

吃起來有芝麻的香,馬卡龍的口感!!

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想做玫瑰饅頭有一陣子了 不知道是誰發明的 好厲害!!

其實很簡單 一點也不難

然後壽桃是最近過生日 想說來個中式壽桃~~~

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hotpot 1

一般來説, 吃的東西我是懶惰寫blog的

想說吃飯就吃飯~~~還要拍照甚麼的好麻煩

可是今天跟同學去吃了這家 我家附近新開的火鍋店

驚為天人  太好吃啦T__T  我在店裡應該說了二十遍以上"好好吃"吧

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   有一陣子沒包水餃了,想說來個特別的好了...

有多特別呢?紅色和紫色的水餃!!!!!!!!!!!!

(自以為大紅大紫)

夢幻水餃盤 

一般常見的彩色水餃是加紅蘿蔔汁或波菜汁

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