==== 前面有一些拉里拉雜廢話 重點請直接往下拉====
*** 注意我分享的是台灣"中華民國"國籍"透過婚姻"申請國籍的流程,
其他國家例如中華人民共和國以及港澳, 以及移民居留那些流程可能不一樣喔
細節什麼的我不是專家, 還是建議詢問律師, 只是分享一下自己的經驗供參!!
- Nov 04 Mon 2024 22:14
葡萄牙依親入籍流程~~律師推薦
- Mar 16 Tue 2021 07:36
食譜 - Pastéis de Nata 里斯本創始店葡式蛋塔破解版 自製酥皮!!
- Mar 01 Mon 2021 21:46
在德國燙髮DIY! (上) 燙髮藥水選擇
轉眼距離第一次封城要滿一年了
也就是搬來德國之前回台去剪燙之後, 我快要一年半沒進hairdresser了XDDDDD
我本來就算花很少錢在頭髮上面的女生, 因為頭髮長得慢,
之前在上海也兩三個月才進一次美髮店修一下瀏海跟髮尾而已
搬到德國之後半年就封城, 這半年內我都還沒開始研究要去哪剪髮燙髮咧
- Feb 22 Mon 2021 08:36
證件照自己照自己印 德國大頭照DIY超省錢
剛好今年護照到期需要換, 剛好遇上新版台灣護照發行!!
換完護照要換居留證, 所以提早換好護照才能接下來麻煩的居留證更換....
準備好護照申請的文件送到慕尼黑辦事處, 卻接到電話說我繳交的照片是舊的
需要補六個月內照片 (用的照片跟我居留證上的一樣直接被抓包阿哈哈哈)
- Feb 02 Tue 2021 22:33
德國慕尼黑換駕照流程懶人包分享
感謝朋友的分享文, 讓我順利換到駕照!!!!
我也來記錄一下給有需要的朋友參考
2020年一月開始, 台灣駕照可以直接換發德國駕照不需要筆試路試!
但是是限有長期簽證, 居留證者, 如果是一般遊客或出差, 持國際駕照就可以開車租車, 6個月期限
如果國際駕照用超過六個月就要換當地的駕照喔!
- Nov 27 Fri 2020 20:17
筆記- 維也納小牛排 Wiener Schnitzel
- Sep 04 Fri 2020 22:43
自釀啤酒啤酒粕食譜 - 麥芽渣牛奶湯種吐司 Spent grain toast recipe
- Aug 31 Mon 2020 21:42
自釀啤酒筆記 - 麥芽渣Spent Grain (啤酒粕, 啤酒糟) 的營養成分以及利用
自釀啤酒在煮完麥芽糖化之後, 麥芽就功成身退, 濾出來的麥芽渣就用不到了
一般啤酒廠的啤酒粕是拿去當堆肥或是動物飼料
自釀啤酒玩家大部分也是當廚餘回收或是堆肥, 餵雞餵鴨
畢竟麥芽渣量滿大的, 我一次釀4公升啤酒, 用大概1.2公斤的麥芽
麥芽煮的過程會吸水, 我每次都可以收一大盆的麥芽渣, 重量大約兩公斤多吧
- Aug 26 Wed 2020 20:32
自釀葡萄酒 加糖量, 酒精度計算
自釀葡萄酒好幾次了, 之前都沒有認真計算糖量跟酒精度
因為自釀啤酒入手了糖度計, 決定來算一下葡萄酒的加糖量跟成品酒精度!
不過葡萄酒計算酒精度方式比較複雜, 好像也不是那麼準確
我就紀錄自己參考一下囉
- Aug 26 Wed 2020 06:07
自釀啤酒筆記 - no.7 IPA no.8 Weissbier 德式小麥
brewer's friend 免費版只能記錄五個酒譜
第6釀 的Mandarina Bavaria IPA 酒譜紀錄完電腦重開機之後就沒紀錄了XDDD
no. 7 和 no. 8 釀換了Beersmith 電腦版試試
設計酒譜來說好像沒有Brewersfriend 方便, 庫存登錄也沒辦法一次扣除(還要手動算!)
然後最後算ABV這個步驟有點怪, 我填入SG但存好之後又跳掉, ABV數值不對
- Jul 30 Thu 2020 23:20
自釀啤酒筆記 - 用糖度計計算酒精度 ABV OG FG
前幾次釀因為是用商家配好的材料包, 酒精濃度也都直接寫好了
網路上訂了糖度計終於收到了 就可以更準確測量酒精度啦
不過原來用糖度計算FG要校正過
OG比較沒問題
例如第六釀的IPA 發酵前的糖度13 糖度計上對照的比重是1.053
- May 15 Fri 2020 00:17
自釀啤酒筆記 - 煮啤酒步驟 brew day step by step
- May 14 Thu 2020 22:55
自釀啤酒筆記 - 啤酒花 hops characteristics
筆記一下用過的跟手邊有的啤酒花香味跟成品心得
來源: hopslist.com
Centennial
Centennial owes its existence to a mix of Brewer’s Gold, Fuggle, East Kent Golding and Bavarian hops. Developed in 1974 and released in 1990, Centennial was pioneered by Charles (Chuck) Zimmerman and S.T. Kenny at Washington State University. It is at times referred to as super Cascade because of its similar citric characteristic. Centennial is a much-celebrated hop in its versatility with its depth of bitterness and forward aroma — two characteristics that balance each other beautifully.
It is well suited to Pale Ales and IPAs with its high alpha content and is floral in both flavor and aroma. Centennial has had its ups and downs in the commercial brewing industry but is currently experiencing a return to popularity, particularly among leading craft breweries.
- May 14 Thu 2020 21:13
食譜 - 瑞士辮子麵包 Zopf 自養酵母麵包
- Mar 06 Fri 2020 20:20
歐洲阿爾卑斯山雪場挑選+雪況天氣查詢分享
歐洲比較好的雪場都集中在阿爾卑斯山山脈 (阿爾卑斯山跟中央山脈一樣是"山脈"不是"一座山"喔)
從google map 很容易看出阿爾卑斯山山脈是除了俄羅斯喬治亞邊界高加索山脈之外歐洲高山最集中的地區
(然而歐洲人自己不覺得高加索山脈算歐洲 覺得算中亞了XD)
主要範圍在瑞士中部跟南部, 奧地利東部(Tirol省) 義大利北部, 法國西部, 德國南部; 迷你國家列支敦斯登也有一個不錯的雪場!
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